央視《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》采訪組探秘普洱茶之“莞式藏茶”
添加時(shí)間：2014-04-13 17:02:44資料來源：網(wǎng)絡(luò)文章 排版：寧韻茶香
4月12日，CCTV-2《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》采訪組前往東莞，實(shí)地了解“莞式藏茶”，廣東省茶促會(huì)繼續(xù)協(xié)作，引領(lǐng)央視采訪組深入了解普洱茶傳統(tǒng)藏家市場(chǎng)。
東莞有著其他地區(qū)無法比擬的雄厚資本，擁有數(shù)量眾多的普洱茶藏家，東莞普洱收藏家們的藏茶經(jīng)驗(yàn)也是國內(nèi)首屈一指，豐富的藏茶經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)化的倉儲(chǔ)基礎(chǔ)，決定了東莞藏茶的預(yù)期品質(zhì)。東莞藏茶的歷史已逾十余年，無論市場(chǎng)如何跌宕起伏，都沒有動(dòng)搖東莞藏家投資收藏普洱茶的熱忱，這種熱忱源于普洱茶在東莞民間良好的收藏市場(chǎng)氛圍，另外充裕的倉儲(chǔ)物業(yè)資源也是其基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)。業(yè)內(nèi)人士表示，東莞總藏茶量約為20~30萬噸，甚至可能更高。本次實(shí)地采訪力求剖析普洱投資收藏市場(chǎng)，探幽索隱，見證藏家在普洱市場(chǎng)中不可或缺的重要作用。
今日采訪的天得茶業(yè)和雙陳普洱，分別為廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長單位和副會(huì)長單位，都擁有千噸級(jí)的普洱茶存茶量。
天得茶業(yè)包含天得國際茶葉交易中心、天得茶業(yè)連鎖營運(yùn)中心、天得茶業(yè)倉儲(chǔ)物流中心、天得茶業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)、天得茶博物館，運(yùn)用先進(jìn)的經(jīng)營模式、現(xiàn)代化的倉庫管理模式樹立了市場(chǎng)典型，已經(jīng)在全國取得了廣大渠道經(jīng)營者的認(rèn)可。董事長蔡金華先生作為廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)、東莞茶文化促進(jìn)會(huì)的會(huì)長，十多年前與茶結(jié)下了不解之緣，為茶文化的推廣傳播作出了卓越的貢獻(xiàn)。天得茶業(yè)以現(xiàn)代化科技管理模式進(jìn)行倉儲(chǔ)管理、清潔化管理，定期對(duì)溫濕度進(jìn)行檢測(cè)，還有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行成分分析，無論是藏茶規(guī)模還是倉儲(chǔ)專業(yè)程度，都足以讓人嘆為觀止。
雙陳普洱源自1995年，2006年正式進(jìn)入市場(chǎng)，歷經(jīng)十余年的積累收藏，已經(jīng)完成了相對(duì)完善的產(chǎn)品體系打造。“雙陳”的含義是“陳化時(shí)間”與“陳化質(zhì)量”，他們認(rèn)為這兩個(gè)條件是衡量“優(yōu)質(zhì)成品普洱茶”的重要標(biāo)準(zhǔn)。本次采訪的對(duì)象為雙陳創(chuàng)始人陳永堂。陳總認(rèn)為普洱茶有其獨(dú)特的品飲魅力和文化價(jià)值，但它的品飲價(jià)值如何通過倉儲(chǔ)來實(shí)現(xiàn)，是一門極為細(xì)致化的操作。雙陳普洱已經(jīng)打造了近10萬平米的原生態(tài)普洱茶倉，同時(shí)借助竹炭、石灰、竹篾等自然工具調(diào)節(jié)茶倉環(huán)境，其倉儲(chǔ)技術(shù)人員的專業(yè)素質(zhì)以及相對(duì)應(yīng)的管理制度也已經(jīng)相當(dāng)完善。
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